โพรไบโอติกส์ สิ่งมีชีวิตตัวจิ๋ว แต่พลังมหาศาล
พุดดิ้งเมล็ดเจีย ขนมหวานเพื่อสุขภาพง่าย ๆ กินได้ไม่ระคายหุ่น
แนะนำการทานโปรตีนจากพืชที่ถูกต้องและเหมาะสมกับร่างกาย
ผู้ที่ทานมังสวิรัติหรือวีแกนที่ไม่ทานเนื้อสัตว์
“ แนะนำให้รับประทานอาหารธรรมชาติ เช่น ถั่วเปลือกแข็ง, อัลมอนด์, ถั่วลิสง, ถั่วพิสตาชิโอ ซึ่งแนะนำให้รับประทานในปริมาณที่พอดี เพราะในถั่วเหล่านี้จะมีทั้งไขมันและคาร์โบไฮเดรตด้วย หากทานในปริมาณมากจะทำให้ได้รับพลังงานที่สูงเกินไป และแนะนำให้รับประทานให้หลากหลาย เช่น ถั่วเหลือง ถั่วเขียว และถั่วแดง สำหรับประเภทของผักที่ควรรับประทานในช่วงลดน้ำหนัก แนะนำให้เน้นการรับประทานผักใบเขียว เพราะมีปริมาณไฟเบอร์เยอะ ทำให้ร่างกายใช้พลังงานในการย่อยที่มากกว่าการที่ร่างกายได้รับไฟเบอร์ที่น้อยกว่า แต่ไม่อาจยึดการทานไฟเบอร์หรือกากใยอาหารที่มากขึ้น ก็ไม่ได้ส่งผลต่อการลดน้ำหนักได้ และควรมีการรับประทานเนื้อสัตว์และออกกำลังกายควบคู่ไปด้วย จึงจะส่งผลต่อการลดน้ำหนักได้ ”
ได้ลองทานแล้วค่ะโกโก้เข้มข้นดีมากและไม่มีกลิ่นผิดปกติอร่อยทานได้ง่ายมากค่ะแต่แนะนำว่าให้ทานทานกับนมอัลมอนด์ที่อุ่นอุ่นจะได้ละลายง่ายง่ายค่ะ ”
ประวัติของ สิริญ์มาศ ปล้องเจริญ (ออม)
โปรตีนบาร์จากพืช ทำมาจากส่วนผสมหลายอย่าง ไม่ว่าจะเป็นผลไม้อบแห้ง ถั่ว เมล็ดพืช ธัญพืชเต็มเมล็ดที่ไม่ผ่านการขัดสีอย่างโอ๊ต จุดเด่นของโปรตีนบาร์คือเต็มไปด้วยสารอาหารสำคัญอย่างโปรตีนและคาร์โบไฮเดรต 13 โปรตีนจากพืช เหมาะกับการทานเพื่อช่วยเพิ่มพลังงานร่างกาย ทั้งก่อนและหลังการออกกำลังกาย
ลดเนื้อ เพิ่มกล้าม! ทำได้ไหมด้วยโปรตีนจากพืช? หลายคนสงสัยว่าการลดการบริโภคเนื้อสัตว์จะส่งผลต่อการพัฒนากล้ามเนื้อหรือไม่ คำตอบคือ โปรตีนจากพืชสามารถช่วยสร้างกล้ามเนื้อได้อย่างมีประสิทธิภาพไม่แพ้โปรตีนจากเนื้อสัตว์ บทความนี้จะพาคุณทำความรู้จักกับโปรตีนจากพืช ประโยชน์ และวิธีการเลือกรับประทานเพื่อสร้างกล้ามเนื้อที่แข็งแรง โปรตีนจากพืช คืออะไร? โปรตีนจากพืช คือ โปรตีนที่สกัดได้จากแหล่งอาหารที่มาจากพืช ไม่ว่าจะเป็นถั่วชนิดต่างๆ ธัญพืช หรือเมล็ดพืช โปรตีนเหล่านี้มีข้อดีคือมีไฟเบอร์สูง ไขมันต่ำ ไม่มีคอเลสเตอรอล และอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ ทำให้เป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพในระยะยาว พืชโปรตีนสูงมีอะไรบ้าง พืชโปรตีนสูง มีอะไรบ้าง โปรตีนจากพืชมีอะไรบ้าง?
โปรตีนพืช ให้ทุกการเลือกเป็นสิ่งที่ดีที่สุด
การกินโปรตีนจากพืชให้ได้ผลดี ควรกินเป็นประจำสม่ำเสมอ เพื่อให้เห็นผลดีอย่างต่อเนื่อง โดยเฉพาะอย่างยิ่ง หากต้องการประโยชน์เรื่องปรับสมดุลลำไส้ ช่วยในการขับถ่าย ถ้าเป็นไปได้ควรเลือกผลิตภัณฑ์ที่มีน้ำหนักสุทธิอยู่ในเกณฑ์ที่เหมาะสม เมื่อประเมินแล้วเห็นว่า สามารถกินได้อย่างต่อเนื่องตลอดหนึ่งเดือน หรือเท่าใดก็ได้ตามที่ผู้บริโภคเห็นว่าสมควร
ผู้ที่ออกกำลังกายหนักควรบริโภคโปรตีนจากพืชอย่างไร?
โปรตีนจากพืช หมายถึงโปรตีนที่พบในอาหารจากพืชหลายชนิด เช่น พืชตระกูลถั่ว (ถั่ว ถั่วเลนทิล ถั่วลันเตา) ถั่วเปลือกแข็ง เมล็ดพืช ธัญพืช และผักบางชนิด โปรตีนจากพืชต่างจากโปรตีนจากสัตว์ซึ่งมาจากเนื้อสัตว์ นม และไข่ ตรงที่โปรตีนจากพืชนำเสนอทางเลือกที่หลากหลายสำหรับผู้ที่ต้องการรับประทานอาหารที่ยั่งยืนและมีความเห็นอกเห็นใจมากขึ้น
โปรตีนจากพืช โปรตีนดีที่กินได้ทุกวัน